Wander- & Wellnesshotel Nägele Familie Heinen Höchenschwand

Wir beziehen uns nur auf das Restaurant. Dieses kocht sehr gut, in einer etwas gehobeneren Klasse aber noch zahlbar. Die Einrichtung ist mit viel Holz ausgestattet und die Atmosphäre sehr angenehm. Das Essen hat uns geschmeckt. Die Gastgeberin bediente uns sehr effizient - vielleicht einen Tick zu streng. Da täte ein bisschen mehr Freundlichkeit gut. Ein schönes Restaurant und auch das Hotel gefiel uns und machte einen stilvollen, sauberen Eindruck.

Ein tolles Hotel in einer wunderschönen Lage. Das Personal ist sehr freundlich und das Essen super. Wir haben uns über einen top gepflegten Wellnessbereich gefreut, und auch die schöne Gegend und die gute Luft genossen. Unser Hund wurde herzlich begrüßt und wir haben uns alle sehr willkommen gefühlt.

Wir waren heute zu Gast im Restaurant des Hotels Nägele. Ich hatte ein Kalbsschnitzel Wiener Art von besonderer Qualität. Noch nie habe ich ein so zartes Schnitzel gegessen. Das Fleisch musste man nicht schneiden, einfach zart mit dem Messer draufdrücken reichte. Leckere Beilagen, auch die Forelle meiner Freundin war hervorragend. Am Eingang stand frisches Wasser für Hunde bereit. Netter Service! Die Gerichte haben ihren Preis, der aber in Anbetracht der Qualität durchaus angemessen ist. Hier gehen wir gerne wieder hin.

Aus gesundheitlichen Gründen muss ich mich kohlenhydratarm ernähren und habe höflichst bei der Tischreservierung angefragt, ob ich als Hauptgang ausschliesslich Gemüse bestellen könne. Die lapidare Antwort war, ich könne mich am Salatbüffet bedienen, es wird nichts extra gemacht. Die Antwort spricht Bände! Die Rezension bezieht sich ausschließlich auf das Restaurant, die Zimmer kenne ich nicht. Als Stammkundin der Sauna werde ich diese nun auch zukünftig meiden.

Für den Silvestertag hatten wir über Mittag einen Tisch reserviert und wir bestellten Menüs aus der Tageskarte - Das Essen war war wie gewohnt sehr gut. Leider wurde ich trotz der Tomatensuppe vorweg nicht satt. Ich hatte einen Gemüseteller mit Polenta, wunderbar präsentiert, ein Kunstwerk. Aber wenn wir im Schwarzwald essen gehen, dann rechnen wir mit ausreichend grossen Portionen, zumal wir|vorher wandern waren. Erst nach einer|Käseplatte als Dessert war mein Hunger einigermassen gestillt.

Wir waren als Externe zum Frühstück im Hotel Nägele und waren absolut überwältigt. Das Frühstück lässt wirklich keine Wünsche offen. Neben frischen Brötchen und Brot, einer hochwertigen regionalen Wurst-und Käseauswahl sowie einer Auswahl regionaler Konfitüren, gibt es auch für Müsli-Fans wie mich eine große Auswahl. Leckeres Rührei sowie die Möglichkeit, sich selbst ein Ei zu kochen, ein hervorragender Kaffeevollautomat, frisch gepresster Orangensaft sowie Honig frisch aus der Wabe (super köstlich und vor allem echter Honig und kein gefälschtes Produkt) runden das Frühstück ab. Das i-Tüpfelchen waren die netten Angestellten am Buffet. Und das alles zu einem unschlagbaren Preis. Vielen lieben Dank an das gesamte Team für dieses hervorragende Frühstück. Wir kommen gerne wieder.

Aus gesundheitlichen Gründen muss ich mich kohlenhydratarm ernähren und habe höflichst bei der Tischreservierung angefragt, ob ich als Hauptgang ausschliesslich Gemüse bestellen könne. Die lapidare Antwort war, ich könne mich am Salatbüffet bedienen, es wird nichts extra gemacht. |Die Antwort spricht Bände!

Die Rezeptions Dienst waren nicht professionell, eher arrogant unfreundlich, militärisch. Ich wurde nie beim Namen genannt, selten angesprochen. Fühlte mich als Gast nicht willkommen. Die gesamte Atmosphäre war ungemütlich und kalt. In der ersten Nacht war das Zimmer kalt , musste mehrmals anrufen, es wurde erst am nächsten Tag behoben. Es war kein Wasserkocher im Zimmer und keine Lobby zum verweilen. Die kleine Cafeteria war oft von Angehörigen mit Hunden besetzt. Im Restaurant gab es keine Hände Desinfektions Möglichkeit, obwohl mehre Gäste sichtlich erkältet waren ( Husten und Schnupfen ). Die Kellner waren sehr laut, störend. Das Essen war Fade. Der Hund im Restaurant geht nicht, kann beim offne Büffel anrühren. Unhygienisch. Das Hotel zeigte sich nicht an Gäste interessiert. Das Preis Leistungsverhältnis stimmte absolut nicht für ein 4 Sterne Hotel.